Trồng xương rồng Nopal vùng khô hạn
Ngoài chức
năng là một loại rau thực phẩm, xương rồng Nopal còn được dùng điều chế một số
thuốc biệt dược, thực phẩm hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường...
Xương rồng
Nopal (nõpalli nghĩa là miếng đệm) còn gọi là xương rồng tai thỏ, thuộc họ
Opuntia, là loại xương rồng ăn được, mọc tự nhiên rất nhiều trong các sa mạc
tây bắc Mexico và tây nam Hoa Kỳ.
